มีการเล่าขานต่อกันมาว่า คนไปเที่ยวเมืองจีนแล้วไปสั่ง เมนูที่ภัตตาคารหรูว่า ต้องการกินอาหาร เมนู ที่ดีที่สุด…..ปรากฏว่า เขา ทำ แกงจืดยอดตำลึงหมูสับ ออกมาเสริฟ….คนสั่งงงมาก สอบถามเซฟใหญ่….ได้รับคำตอบว่า เมนูที่เสริฟนี้ ถือว่าเป็นสุดยอดแล้ว….และเป็นเมนูโปรดของ อดีตฮ่องเต้ ทีเดียว….เรื่องนี้จริงแค่ไหน ผมไม่ทราบครับ