I had to look up the Net and found that my ดอกดิน (with small long red flowers) is ดอกดินแดง (also ซอซวย ปากจะเข้ สบแล้ง หญ้าดอกขอ – Aeginetia indica) and your ดอกดิน (with white editable flowers) is กระเจียวขาว (Curcuma cochinchinensis – a member of Zingiberaceae).
And now I wonder if “ที่..บ้านอินทร์.. บุรี” is อำเภอ อินทร์บุรี in สิงห์บุรี?
Are you in Thailand now?