เท่าที่อ่านดูนะคะ  เรื่องนี้เป็นเรื่องใหญ่ค่ะ  สามารถนำมาขยายเป็นผลงานดีๆได้หลายเรื่องค่ะ เช่น

   1. การวางแผน การบริหารจัดการ ที่ทำให้เกิดการเรียนรู้ด้านการ ทำอาหาร  และการทำให้เกิดรายได้

    2. ความรู้ ความชำนาญ และทัศนคติของนักเรียนมีการเปลี่ยนแปลงไปในด้านใดบ้าง  มีเรื่องจริยธรรมและคุณธรรมเกิดขึ้นบ้างไหม ถ้าเกิด มีเรื่องอะไรบ้าง

อาจจะเป็นการรักษาสิ่งแวดล้อม  การรักษาสุขอนามัยของผู้บริโภค

    3.  วิธีการบูรณาการวิชาการต่างๆเข้ามาในการทำอาหาร

       น่าสนใจมากๆเลยค่ะ