จ้าาน้องเพชร 
ช่วงนี้รายการุภัตตาคารบ้านทุุ่ง
หยุดพักรายการ เพื่อทำการบันทึกเทปเก็บสต๊อกไว้
ในการบันทึกเทปรายการแต่ละตอน คงต้องใช้เวลา
กันพอควร เพราะต้องเสาะหาข้อมูลของวัตถุดิบก่อน
แล้วก็ติดต่อนัดหมายการถ่ายทำ ใช้เวลาในการ
ถ่ายทำแต่ละครั้งก็คงไม่ต่ำกว่า ๒ วัน แล้วก็ต้องกลับไป
ตัดต่ออีก....บางทีก็อาจจะต้องถ่ายซ่อมอีก แต่ละตอน
ก็ต้องใช้เวลาพอสมควรล่ะนะ
จะรอออออออออออ ชมละกันจ้าา