ดิฉันเข้าใจว่าท่อที่อ่างล้างจานของอาจารย์มีระบบจัดการ?? ให้เศษอาหารไม่อุดตัน แต่ที่ เมืองไทยน่าจะไม่มี ที่บ้านดิฉันจึงใช้ตะแกรงใส่ที่ปากท่ออ่างล้างจานเพื่อกักเศษอาหารแล้วยกไปเททิ้ง ดิฉันเห็นด้วยค่ะที่ว่าทุกบ้านต้องล้างภาชนะทุกชิ้นก่อนทิ้งในถังขยะ

ที่เมืองไทยถังขยะทุกที่มีกลิ่นเน่า ยิ่งเดินไปตลาดจะเหม็นมาก เป็นเรื่องยากจริงๆ ที่จะให้ทุกบ้านล้างก่อนทิ้ง

ดิฉันเคยเห็นคนเก็บขยะขาย เอาขวดที่เก็บได้จากถังขยะ ไปล้างในลำคลอง ก็เท่ากับว่าเอาของเสีย สารเคมีไปลงแหล่งน้ำสาธารณะ

ดิฉันสอนแม่บ้านให้ล้างถุงทุกใบ ขวด กล่องทุกใบ แขวนให้แห้งที่เหนืออ่างล้างจาน และจัดถังสำหรับใส่ขยะรีไซเคิลไว้ให้เขาทิ้งแยกจากขยะเปียก ช่วงนี้ก็สอนให้ประหยัดน้ำมากกว่าปกติ พอทำจนเป็นนิสัยแล้วทุกอย่่างจะง่ายมาก ยากตอนเริ่มต้น