กระบวนการเปียกเหมือนกันกันครับเพียงแต่สาคูเปียกเอาสาคูเม็ดเล็ไปลวกน้ำร้อนให้เป็นตากบแล้วเอามาต้มกับน้ำตาล ส่วนข้าวฟ่างเอาเม็ดข้าวฟ่างไปล้างน้ไให้สะอาดแล้วมาต้มให้ข้าวฟ่างสุกแล้วใส่น้ำตาลครับ...แต่ทั้งสองอย่างเวลาทานหากราดด้วยน้ำกระทิจะอร่อยครับ...ขอบคุณครับ