สวัสดีครับทุกท่าน

         ที่ให้เกียรติเข้ามาร่วมกันทำ KM เรื่องไข่ครับ

สิทธิรักษ์

พี่เหลียงทดสอบลองไปต้มดูครับ จำลองดูนะครับ ว่าจะต้มได้เหมือนน้ำพุร้อนไหมครับ อิๆ โดยใช้หม้อต้มนะครับ

ครูนงเมืองคอน

สวัสดีครับคุณครูนงที่เอาความรู้ไข่ต้มแปดนาที ได้ที่พร้อมเปิบครับ ขอบคุณมากครับ

เพื่อนร่วมทาง

สวัสดีคับพี่นนทลี สบายดีนะครับพี่ อิๆๆ ไข่ย่างอิๆ ต้มแล้วย่างไปด้วย แต่อย่าเลียนแบบผมนะครับ เผลอๆเป็นการเผาบ้านไปด้วยครับ

จันทรรัตน์

กราบสวัสดีครับท่านอาจารย์ ต้มไข่ในหม้อข้าวใช่ไหมครับ ผมเคยทำครับ แต่หากอยู่ที่บ้านเมืองไทย แม่ไม่ให้ทำครับ แม่บอกว่าจะขวัญข้าวครับ ใครจะประหยัดเวลาไปอีก ใส่ไส้กรอกและอื่นๆ เข้าไปด้วย อิๆๆ ได้น้ำหวานไส้กรอกออกมาผสมกับข้าวไปด้วยกันเลยครับ อิๆๆ หรือใครจะต้มไก่แล้วแล้วเอามาหุงกับข้าวก็ได้ครับอาจจะได้สูตรใหม่ๆ ครับ อิๆๆ ชอบฟังเสียงไข่เต้นระบำนะครับ ใส่ดนตรีเข้าไปด้วยได้เลยครับ KM ในหม้อข้าวว่าด้วยไข่ต้มครับ

IS

สวัสดีครับคุณอิส อิๆๆ เข้ามาดูไข่หรือคับระเบิดเละเลยครับ แต่เหลือชิ้นใหญ่อยู่หนึ่งชิ้นครับ ลืมวิจัยไปครับว่าชิ้นไหนจะใหญ่สุดหลังการระเบิด ปกติไข่ระเบิดจะทำตอนเด็กๆ เวลามีไข่ไก่ตายรังที่ฟักไม่ออกเป็นตัวนะครับ ห่อด้วยใบกะท้อนแล้วเอาไปหม๊กใส่ไฟครับ ได้ยินเสียงระเบิดดังครับ เมื่อดังระเบิดแล้วปล่อยไว้สองสามนาทีไปเก็บได้เลยครับ จะได้กินไข่แข็งๆ เป็นไข่ขาวน่าเคี้ยวมากๆ ครับ แต่ในต่างประเทศไม่แนะนำให้ทำครับ อิๆๆ เว้นแต่ไปทำบาบีคิวในที่ที่เหมาะสมครับ

สิริพร กุ่ยกระโทก

สวัสดีครับพี่อ้อยที่น่ารัก อิๆ เกือบจะร้าวราญไปแล้วหล่ะครับ มันดันสะสมแรงดันไว้เยอะครับ โชคดีที่ไม่ออกไปดูตอนที่ระเบิดพอดีครับ

กมลวัลย์

สบายดีไหมครับพี่ อิๆๆ ดีแล้วครับ แต่ประสบการณ์ครับ ส่วนเรื่องต้มไข่ในน้ำพุ นะครับ ลองพิจารณาเรื่องอุณหภูมิในหม้อ และอุณหภูมิในน้ำพุครับ ลองวัดค่าความร้อน ตั้งแต่ก่อนต้มไปจนไข่สุกครับ ก็จะได้คำตอบครับ ลองเอาไข่ไปต้มในหม้อ ให้ได้ผลเหมือนในน้ำพุดูครับ ท้าทายเด็กๆ นะครับ ฝึกคิดลับสมองครับ

Handy

สวัสดีครับพี่บ่าว อิๆๆ โชคดีครับพี่ไม่โดนหน้าครับ เลยไม่เจ็บครับพี่ ห้าๆๆๆๆ โชคดีนะครับผม<table border="0" width="100%" class="plain"><tbody><tr class="plain">

</tr></tbody></table>อิๆๆเรื่องโอเมก้าและคอเลสเตอรอล นี้ ผมไม่ได้สนใจเลยครับ อิๆๆ ไว้ต้องรบกวนให้พี่ช่วยแนะนำบ้างนะครับ เพราะตอนนี้เริ่มบวมครับ ใบหน้านะครับ ขอบคุณมากครับ<table border="0" width="100%" class="plain"><tbody><tr class="plain">

</tr></tbody></table><p>สวัสดีครับเพื่อน อิๆๆ ใช่ครับ ไข่ระเบิดครับ กินได้เพราะเก็บกินนะครับและหิวนะครับ เหมือนตอนไปเที่ยวเกาะหมูไงครับ ซื้อหอยไปย่าง ย่างแล้วตกดินก็ยังเก็บกินได้ครับ แต่หากอยู่ในโรงแรมแค่ตกข้างจานเราก็เขี่ยทิ้งครับ อิๆๆ มันต่างกันเนอะครับ สถานที่มีผล และสถานการณ์ด้วยครับ</p><table border="0" width="100%" class="plain"><tbody><tr class="plain">

</tr></tbody></table>สวัสดีครับพี่เขียว สบายดีไหมครับ ทำทุกอย่างศึกษาก่อนทำก็ดีครับ แต่หากไม่เคยทำมาก่อนก็คงเริ่มจากที่ลองผิดลองถูกศึกษาตามที่สัมผัสได้ครับ แล้วเรียนรู้กับสิ่งนั้นไปด้วยกันครับ โดยเฉพาะการเลี้ยงสิ่งมีชีวิตไงครับ เหมือนที่พี่เลี้ยงปลาไหลไงครับ ไม่ใช่ว่าทุกคนจะทำได้ บางคนเท่านั้นที่ทำได้ครับ และพี่ก็คือคนหนึ่งครับ ความรู้จะตามมาหลังจากได้ปฏิบัติครับ และปฏิบัติโดยใช้ความรู้เดิม ทำและคิด คิดและทำ ไปด้วยกันครับ ความรู้จะพัฒนาวนเวียนจนได้จุดเดือด หรือจุดอิ่มตัวของความรู้ในเรื่องนั้น จนพี่ได้ออกมาถ่ายทอดในชุมชนแห่งนี้ไงครับ<p> กราบขอบพระคุณทุกท่านนะครับที่สนใจเรื่องไข่ๆ ไข่ระเบิด และเกี่ยวกับไข่อีกมากมายครับ ต้มไข่บางทีปอกเปลือกยาง บางทีปอกง่าย ใช้อะไรใส่ลงไป บางคนดูว่าไร้สาระ แต่หลายคนมองเป็นสาระ</p><p>สนุกในการทำงานนะครับ</p><p> </p>