- เด็กๆ ดองผักเสี้ยนประจำ สูตรเดียวกันแต่ไม่ใส่น้ำตาลค่ะ เพราะหวานหอมจากน้ำดองอยู่แล้ว

พี่ดองผักเสี้ยนไว้ให้ลูกค้ากินกับขนมจีน  (เป็นแม่ค้าขนมจีนค่ะ)

- ผักโขมพี่ไม่เคยทำกินนะคะ  เคยแต่ไปตัดมาสับต้มให้หมูกิน  จะลองเอามาดองหรือผัดไข่กินบ้างค่ะ