ขอบคุณมากค่ะคุณอร Bright Lily ที่นอนดึกและเข้ามาชมเป็นตนแรก กุหลาบก็ไม่ทานหมูหันเช่นกันค่ะ ทานอาหารมังสวิรัติมาได้เกือบสองปีแล้วค่ะ โดยเมื่อสิบห้าปีที่แล้วเลิกทานเนื้อวัวเป็นลำดับแรก ถัดมาก็เป็นหมูเมื่อสิบสองปีที่แล้ว สัตว์ปีกเป็นลำดับต่อมาเมื่อเจ็ดปีที่แล้ว และในที่สุดก็ถึงคราวสัตว์ที่เหลือ กุหลาบทานง่ายค่ะ อะไรก็ได้ ไม่ลำบาก(เท่าไร)
ร้านหมูหันร้านนี้เขามีชื่อเสียงมาก มีรูปถ่ายของคนดัง ๆมาทานที่นี่ เจ้าของร้านเขาใช้จานธรรมดา ๆหั่นหมูเพื่อโชว์ความนุ่มของหมู แล้วก็โยนจานลงไปกับพื้นให้แตกกระจาย เป็นอันเสร็จพิธีหั่นหมู คนที่ทานบอกว่า รสชาติสู้เมืองไทยไม่ได้เลย มาดดีเข้าไว้นะคะ