"เศรษฐี มาจาก เศรษฐ + อิน = เศฺรษฺฐินฺ ใช้เป็นประธาน เอกพจน์ ได้เป็น เศฺรษฺฐี (ผู้มีมากที่สุด ผู้ยอดเยี่ยม)
...สำหรับ ประเสริฐ แปลว่า ยอดเยี่ยม ดีที่สุด แต่ไม่แน่ใจว่ามาจากคำใดในภาษาบาลี/สันสกฤตครับ"
I looked up a Pali dictionary:
seṭṭha: foremost; excellent. (adj.)
seṭṭhī: a millionaire. (m.)
Paseṭṭha at Pv ii.973 is to be read pasaṭṭha (see pasattha)
pasaṭṭha: extolled; commended. (pp. of pasaṃsati)
So, it is quite plausible as you say that all these words are related in Pali and Sanskrit ;-)