ไม่ระบุ
หลักสูตร EADP รุ่นที่ 10 ของการไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย(กฟผ.)
ระหว่างวันที่ 10 -13 กุมภาพันธ์ 2557
ประโยชน์ที่ได้รับจากการร่วมสัมมนา
วันจันทร์ที่ 10 กุมภาพันธ์ 2557
กิจกรรมรักษ์กาย ณ ศูนย์ธรรมชาติบำบัดบัลวี (สามเสน) กรุงเทพฯ
ช่วงเช้า
- เน้นการรักษาและดูแลสุขภาพโดยวิธีธรรมชาติไม่ใช้ยาและสารเคมีที่อาจส่งผลกระทบต่อร่างกาย
- การเจ็บป่วยของคนในสังคมปัจจุบันเกิดจากการกินอาหารที่ไม่ถูกสุขภาพ
การไม่ออกกำลังกายและความเครียด - การแก้ไขต้องปรับพฤติกรรม (Life Style)จะช่วยให้โรคลดลง
- ปัญหาสุขภาพของโรคในยุคนี้ ได้แก่ โรคอ้วน เบาหวาน ไขมันในเลือดสูง โรคหัวใจ
ความดันสูง ไขข้ออักเสบ เป็นต้น - ทราบวิธีการคำนวณ ค่า BMIและความหมายที่ได้ การนำไปใช้ให้เป็นประโยชน์ ควรอยู่ในระดับ 20-23
- รอบเอวผู้หญิงไม่ควรเกิน 80 เซนติเมตร และผู้ชายไม่ควรเกิน 90เซนติเมตร
- ทราบเรื่องโทษของการมีไขมันในร่างกายมากเกินไป เช่น การสร้างฮอร์โมนลดลง
กินอาหารแล้วไม่รู้สึกอิ่ม ขาดฮอร์โมนเพศ เข้าสู่วัยทองเร็วกว่ากำหนดและหย่อนสมรรถภาพทางเพศ - อาหารที่ทำให้เป็นโรคอ้วนได้ง่ายได้แก่ อาหาร Fast Food ประเภทต่าง
ๆ น้ำอัดลม น้ำหวาน ขนมขบเคี้ยวต่าง ๆ ไอศกรีม เป็นต้น - การไม่กินแป้งจะช่วยลดโรคอ้วนได้
- การลดน้ำหนักด้วยวิธีธรรมชาติ ได้แก่ การกินให้น้อย (พออิ่ม) ออกกำลังกายเป็นประจำ
- สัดส่วนอาหารที่เหมาะสมใน 1 วัน คือ กินโปรตีน 1ส่วน และกินผักผลไม้ 2 ส่วน และหลีกเลี่ยงแป้ง
- หลีกเลี่ยงการกินนม และผลิตภัณฑ์จากนม เพราะเป็นสาเหตุของโรคอ้วนและโรคภูมิแพ้
- หลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสหวาน ขนมหวานต่าง ๆ
- ทราบวิธีการรักษาโรคหวัดโดยใช้สมุนไพรไทย เช่นฟ้าทลายโจร ขมิ้นชัน
- ตู้ยาสมุนไพรประจำบ้านควรประกอบด้วย วิตามินซี
ขนาด 1000 มิลลิกรัม วิตามินบี ขนาด 100 มิลลิกรัม ฟ้าทลายโจรขมิ้นชัน เถาวัลย์เปรียง เป็นต้น - การรักษาโรคโดยวิธีวารีบำบัดประวัติความเป็นมาและประโยชน์ของวารีบำบัด
- การนำวิธีวารีบำบัดไปรักษาโรคในประเทศต่าง ๆทั้งใช้น้ำร้อนและน้ำเย็น
- การตอบสนองของร่างกายต่อความร้อนจัดและความเย็นจัดและประโยชน์ที่ได้รับ
- การอบความร้อนในแบบต่าง ๆการอบสมุนไพรจากภูมิปัญญาไทย สลับกับการอาบน้ำเย็นเป็นผลดีต่อสุขภาพ
- ประโยชน์ของซาวน่า ได้แก่ ทำให้เลือดเคลื่อนไหวไปทั่วร่างกายลดการอักเสบของอวัยวะภายใน รักษาโรคภายใน เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเม็ดเลือดขาวบริหารอวัยวะภายในให้แข็งแรงมีภูมิต้านทาน ดีขึ้น ให้ความรู้สึกผ่อนคลายและกระปรี้กระเปร่าสดชื่น
- ข้อพึงระวังของการทำซาวน่า คือ ไม่ควรทำให้กับผู้สูงอายุ สตรีมีครรภ์ ผู้ที่เป็นโรคหัวใจ ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง
- ประโยชน์ของสมุนไพรไทยและวิธีการนำไปใช้
ช่วงบ่าย
- แบ่งเป็นกลุ่มเพื่อทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้แก่ Mat exercise เพื่อบริหารกล้ามเนื้อและข้อต่อHydro-aerobics การออกกำลังกายในน้ำและ การอาบแสงตะวัน ซาวน่า และอบสมุนไพร
- ทำให้ได้วิธีการออกกำลังกายที่เหมาะสมเพื่อฟื้นฟูสุขภาพตามที่วิทยากรแนะนำ
เพื่อนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกต้องและต่อเนื่อง
วันอังคารที่ 11 กุมภาพันธ์ 2557
ผู้นำแห่งทศวรรษใหม่ณ เขื่อนศรีนครินทร์ จังหวัดกาญจนบุรี
ประโยชน์ที่ได้รับจากการร่วมสัมมนา
ช่วงเช้า
- มุมมองภาพใหญ่ด้านยุทธศาสตร์การบริหารจัดการจังหวัดกาญจนบุรี
และโครงการที่น่าสนใจสำหรับการพัฒนาชุมชน การบริหารจัดการกับภัยพิบัติและภัยธรรมชาติ
และการเตรียมความพร้อมสู่อาเซียนและ AEC - ทราบประวัติความเป็นมาของจังหวัดกาญจนบุรี ลักษณะทางกายภาพพื้นที่และเขตติดต่อกับจังหวัดใกล้เคียง
- การใช้ประโยชน์โดยแบ่งพื้นที่เป็นโซนต่าง ๆ ได้แก่ โซนอนุรักษ์โซนเศรษฐกิจ พื้นที่ป่าไม้และอุทยานแห่งชาติ
พื้นที่ประวัติศาสตร์และแหล่งท่องเที่ยว - นโยบายของจังหวัดกาญจนบุรี ได้แก่ การส่งเสริมการเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์การพัฒนาประสิทธิภาพระบบการผลิตสินค้าเกษตรอุตสาหกรรมการเกษตร และการแปรรูปสินค้าจากการเกษตร
ส่งเสริมการพัฒนาการค้าผ่านแดน การพัฒนาระบบชลประทานให้เกษตรกรทำการเพาะปลูกสร้างผลผลิตอย่างต่อเนื่องและสร้างอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป - มูลค่าGDPเศรษฐกิจของจังหวัดกาญจนบุรี ประมาณ 90,000 -100,000ล้านบาทต่อปี เป็นอันดับ 24 ของประเทศ และอันดับ2 ของภาพตะวันตก มีอัตราการขยายตัวทางเศรษฐกิจประมาณร้อยละ 4-5 ต่อปี
มีจุดเด่นคือพื้นที่เกษตรมีน้ำใช้ตลอดทั้งปีและพื้นที่จังหวัดอยู่ในโซนยุทธศาสตร์ของการพัฒนา AEC - นักท่องเที่ยวที่มีศักยภาพของจังหวัดกาญจนบุรีมาจากกลุ่มประเทศจีน รัสเซีย อินเดีย และกลุ่มประเทศตะวันออกกลาง
- โอกาสของการพัฒนาโครงการในอนาคต ได้แก่โครงการทวายในพม่า การสร้างระบบสาธารณูปโภคที่รองรับการขยายตัวทางเศรษฐกิจ
- การรักษาพื้นที่ในโซนอนุรักษ์ การรักษาคุณภาพน้ำและแหล่งประมงน้ำจืด
- โครงการ CSR และการมีส่วนร่วมของชุมชนในพื้นที่ที่สอดคล้องกับความต้องการของประชาชน
และสามารถพัฒนาโครงการได้และเกิดประโยชน์ต่อชุมชน และสังคมอย่างยั่งยืน - โครงการ CSR ของกฟผ.ในจังหวัดกาญจนบุรีที่เป็นประโยชน์ได้แก่ โครงการชีววิถีให้ความรู้กับชุมชน
โครงการฝ้ายชะลอน้ำ โครงการปล่อยปลาที่หน้าเขื่อนโครงการศึกษาดูงานการนำชุมชนในพื้นที่ไปดูงานในพื้นที่อื่น ๆ ของกฟผ. และการนำชุมชนอื่น ๆมาดูงานที่เขื่อนศรีนครินทร์ - วิทยากรเสนอแนะให้กฟผ.เน้นการประชาสัมพันธ์ให้มากขึ้นเพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจต่อชุมชนและผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องและเผยแพร่โครงการที่เป็นประโยชน์ต่อชุมชนเพื่อสร้างการยอมรับและสนับสนุนโครงการของ
กฟผ.ในอนาคต - ข้อจำกัดของ กฟผ. ได้แก่ ขาดหน่วยงานดูแลโดยตรงผู้ปฏิบัติงานไม่เข้าใจชุมชนอย่างลึกซึ้ง มีการเปลี่ยนคนที่ดูแลรับผิดชอบโครงการบ่อยๆ และมีคนใหม่มาแทนซึ่งอาจไม่เข้าใจความเป็นมาและวัตถุประสงค์ของโครงการทำให้ปฏิบัติงานได้ไม่ต่อเนื่องและชุมชนสับสน มีการเสนอแนะให้ กฟผ.จัดตั้งหน่วยงานเพื่อพัฒนาชุมชนโดยเฉพาะจะทำให้เพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานได้
- ควรมีการสร้างเครือข่ายชุมชนด้านพลังงานซึ่งเป็นการลงทุนในระยะยาวสร้างกลุ่มคนที่มีความรู้ความเข้าใจในธุรกิจผลิตไฟฟ้าอย่างแท้จริงและมองที่สังคมชุมชนและธุรกิจเติบโตไปได้ด้วยกัน
- การสร้างความสมดุลระหว่าง การสร้างรายได้ให้กับธุรกิจการรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม
และการดูแลชุมชนให้อยู่ร่วมกันได้อย่างมีความสุขและยั่งยืน - การใช้และบริหารทรัพยากรอย่างคุ้มค่า
- การส่งเสริมนโยบายที่ให้ความสำคัญกับชุมชนและสังคมในการดำเนินธุรกิจและเปิดโอกาสให้ชุมชนมีส่วนร่วมในทุกกิจกรรมที่อาจส่งผลกระทบต่อชุมชน
- การสำรวจความต้องการของชุมชน และคัดเลือกโครงการที่เป็นประโยชน์ส่งเสริมให้ดำเนินการได้โดยมีการกำหนดเป้าหมายและวัตถุประสงค์ที่ชัดเจนมีการตรวจสอบความคืบหน้าของโครงการเป็นระยะเพื่อประเมินผลและวิเคราะห์ผลเพื่อนำไปต่อยอดและเป็นโครงการต้นแบบให้ชุมชนอื่น ๆ
- การทำงานในเชิงรุกในการพบปะชุมชนโดยไม่รอให้เกิดปัญหาก่อนต้องไม่ฝักใฝ่การเมือง สนับสนุนโครงการที่ทำให้เกิดประโยชน์ต่อชุมชนในภาครวมและต่อเนื่องเพื่อทำให้ชุมชนเข้าใจและยอมรับกิจกรรม
- เน้นโปร่งใส ตรวจสอบได้ และสื่อสารหลายทางเพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจให้กับชุมชนและสังคม
- งานพัฒนาชุมชน ต้องสร้างเครือข่ายและแบ่งงานเพื่อร่วมกันรับผิดชอบระหว่างชุมชน หน่วยงานราชการ นักวิชาการ ปราชญ์ชาวบ้านเพื่อให้ทุกคนมีส่วนร่วมในการทำโครงการและรู้สึกเป็นเจ้าของ
- จะต้องทำให้ชุมชนเชื่อใจ เชื่อมั่นในองค์กรและเข้าใจและสนับสนุนโครงการ
ช่วงบ่าย
- ทำให้ทราบถึงความสำคัญของ HR for Non-HR และปรับเพื่อนำไปใช้กับงานของกฟผ.
- งานด้าน CSR เป็นสิ่งสำคัญและจำเป็นสำหรับองค์กรเพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการของชุมชนและสร้างความเติบโตอย่างยั่งยืนให้กับองค์กรในอนาคต
- ผู้นำในอนาคตต้องรู้จัดสรรหา Talent Group ที่มีศักยภาพมาทำงานร่วมกับองค์กรและต้องพัฒนาให้มีศักยภาพเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
- ผู้นำต้องกระหาย ใฝ่รู้อยากรู้อยากเห็นในความรู้ในด้านที่ตนเองยังไม่มีและฝึกฝนให้มีทักษะเพื่อนำไปทำงานและแก้ปัญหาให้กับองค์กรได้
- ผู้นำจะต้องรู้จักลูกน้องและผู้ใต้บังคับบัญชาของตนเองเป็นอย่างดีเพื่อให้ใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่และพัฒนาเพื่อเพิ่มทักษะได้
- การแข่งขันในอนาคตจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของทรัพยากรมนุษย์ในองค์กร
- ทราบข้อแตกต่างระหว่าง Old HR และ NewHR
- ทฤษฎีต่าง ๆที่เกี่ยวข้องในการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ และการนำไปใช้งานจริง
- ทฤษฎี HRDS เพื่อการสร้างทุนแห่งความสุข
การทำงานร่วมกับผู้อื่น การบริหารทรัพยากรมนุษย์อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล
การเคารพให้เกียรติพนักงานในทุกระดับ มีความภาคภูมิใจในเกียรติและศักดิ์ศรีของตนเองและองค์กร - การบริหารทุนมนุษย์ไม่ใช่ความรับผิดชอบของ HR Department แต่เพียงอย่างเดียว
CEO และ Non-HR Manager ต้องร่วมด้วย - งาน HR ของ CEO ได้แก่
กำหนด Vision และเป้าหมายให้ชัดเจนและต่อเนื่อง
การสร้างทีมงาน กระตุ้นและสนับสนุนทีมงาน การสร้าง Networking - การพัฒนา Non-HR เพื่อเสริมศักยภาพให้บุคคลากรในทุกระดับ
เน้นสร้าง Value Creation และ Value Diversity
วันพุธ ที่ 12 กุมภาพันธ์ 2557
ประโยชน์ที่ได้รับจากการร่วมสัมมนา
จิตวิทยาการนำเสนออย่างมีประสิทธิภาพ Arts and Feeling Presentation
ช่วงเช้า
- เน้นการทำกิจกรรมเพื่อละลายพฤติกรรม
กระตุ้นให้เกิดความคิดสร้างสรรค์และแก้ปัญหาเฉพาะหน้า การทำงานร่วมกันเป็นทีม - การกล้าคิดนอกกรอบ กล้าคิดอย่างมีจินตนาการ
กล้าที่จะแสดงออกและนำเสนอความคิดของตนเอง - คิดให้แตกต่าง นำเสนอให้น่าสนใจพร้อมทั้งแทรกสาระที่ต้องการสื่อไปด้วยกัน
- การคิดเชื่อมโยง การสื่อสารระหว่างทีม
การยอมรับในตัวผู้นำและยอมที่จะเป็นผู้ตามบ้างในบางเหตุการณ์ - การฝึกเพื่อเอาชนะอุปสรรคสำหรับการนำเสนอในที่ชุมชน โดยวิธีผ่อนคลาย
เป็นกันเองกับผู้ฟัง - การฝึกใช้สมองซีกขวา ด้านที่เป็นความคิดเชิงศิลปะ ความคิดสร้างสรรค์ และการคิดนอกกรอบ
หากผู้บริหารนำไปประยุกต์ใช้ก็จะดึงศักยภาพในตนเองออกมา
ทำให้มีมุมมองในการแก้ปัญหาที่หลากหลาย มีการเชื่อมโยงทักษะต่าง ๆ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการแก้ปัญหาอย่างมีชีวิตชีวา - เทคนิคการนำเสนอให้เน้นการใช้ภาษากาย ท่าทางและน้ำเสียง ควบคู่ไปกับการสื่อสารแบบปกติ
จะช่วยเพิ่มความน่าสนใจและทำให้ผู้ฟังจำเนื้อหาที่นำเสนอและผู้ที่นำเสนอได้
ช่วงบ่าย
- ทำให้ทราบถึงกิจกรรมด้าน CSRของกฟผ.ในอดีตจนถึงปัจจุบันที่ได้รับรางวัลติดต่อกันกว่า4 ปี
- แนวทางในการทำกิจกรรม CSRของกฟผ.จะต้องคำนึงถึงสังคมเน้นการพัฒนาที่ยั่งยืน เป็นการป้องกันและบรรเทาผลกระทบต่อผู้มีส่วนได้เสียซึ่งต้องทำให้ดีกว่ามาตรฐานที่กำหนด
และสร้างวัฒนธรรมความรับผิดชอบต่อสังคม ชุมชน และองค์กร - ความสัมพันธ์ระหว่าง High Performance Organizationกิจกรรม CSRและ Corporate Governance
- นวัตกรรมด้าน CSRประกอบด้วย รวมแผนแยกปฏิบัติ การทำ CSR จากภายในสู่ภายนอก
การประชาสัมพันธ์ควบคู่ไปกับการทำ CSRการประเมินผลและ Auditการปรับปรุง - CSRในองค์กร กฟผ. ให้อยู่ใน Processในกระบวนการทำงานหลัก สร้างวัฒนธรรมความรับผิดชอบต่อสังคม
เปิดโอกาสให้พนักงานทุกระดับมีส่วนร่วมในงาน CSRและปลูกฝังกิจกรรมจิตอาสาให้กับ กฟผ. - CSRในสังคมใกล้คือการพัฒนาสังคม ชุมชนและสิ่งแวดล้อมโดยรอบหน่วยงาน กฟผ.
- CSRในสังคมไกล คือการพัฒนาสังคมชุมชนและสิ่งแวดล้อมในภาพรวม
- หัวใจของการพัฒนาชุมชนคือการกระตุ้นให้ชุมชนต้องการเรียนรู้เพื่อเพิ่มองค์ความรู้ให้กับตนเอง ชุมชน
และเครือข่าย มีความอยากรู้อยากเห็น ชอบการทดลองเพื่อการพัฒนาคุณภาพชีวิตให้กับตนเองและชุมชน - ต้องฝึกอบรมให้คนในชุมชนมีความรู้ความสามารถพึ่งพาตนเองและอยู่ร่วมกันอย่างมีความสุข
- การคิดหัวข้องาน CSR ให้กับชุมชนต้องพิจารณาถึงองค์ความรู้ของชุมชนความพร้อมของชุมชน วิถีชีวิตของชุมชน ผลกระทบต่อชุมชนก่อนและหลังการดำเนินกิจการ
- ควรเป็นหัวข้อและเป็นโครงการที่เพิ่มทักษะ เพิ่มความรู้ในการประกอบวิชาชีพให้กับคนในชุมชน
เช่น เพิ่มรายได้ ลดรายจ่ายดูแลและรักษาสุขภาพด้วยตนเองได้ การใช้ภูมิความรู้ในท้องถิ่นและชุมชนให้เกิดประโยชน์สูงสุด - ควรทำโครงการให้ชุมชนเป็นผู้เรียนรู้ เพื่อพัฒนาตนเองเน้นเรียนได้เร็ว เรียนได้ง่าย แปลกใหม่ เห็นผลเร็ว เห็นผลชัด การพัฒนาองค์ความรู้ในเรื่องที่เกี่ยวข้องอย่างต่อเนื่อง ทำโครงการและเรียนรู้ไปพร้อมกัน
- ควบคู่ไปกับการพัฒนาคนให้แลกเปลี่ยนความรู้ ข้อมูลระหว่างกันการทดลองเปรียบเทียบให้เห็นข้อดีข้อเสีย เพื่อให้เกิดองค์ความรู้ใหม่
- องค์กรควรส่งเสริมให้ชุมชนทำโครงการที่พึ่งพาตนเองได้ ทำได้จริงและวัดผลได้จริงรวบรวมองค์ความรู้ที่มีอยู่แล้วในชุมชน และองค์ความรู้ใหม่เพื่อต่อยอดโครงการในอนาคตและนำไปเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ให้สังคมรับรู้ถึงประโยชน์ที่ได้รับอย่างต่อเนื่อง
- ก่อนที่จะนำเสนอโครงการให้ชุมชนพิจารณา จะต้องวิเคราะห์และคำนึงถึงนิสัยใจคอของคนในชุมชน พื้นฐานทางสังคม โครงสร้างสังคมว่าเป็นอย่างไร
- ต้องให้คนในชุมชนรู้จักหน้าที่ของตนเอง รู้จักพัฒนาตนเอง ครอบครับสังคม ให้อยู่ร่วมกันอย่างมีความสุข เพื่อสังคมที่ดีในอนาคต
- ข้อเสนอแนะของ ครูบา ฯ กฟผ.มีโครงการ กิจกรรม CSR จำนวนมากที่ประสบความสำเร็จแต่ไม่ขยายผล และไม่ค่อยทำการประชาสัมพันธ์ให้สังคมและประชาชนทั่วไปรับทราบการทำกิจกรรม CSRต้องมีแผนงานอย่างต่อเนื่องและต่อยอดไปเรื่อยๆ แต่ต้องเข้าใจและมีองค์ความรู้ในเรื่องที่ทำเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อชุมชนอย่างแท้จริงมีแผนประชาสัมพันธ์งาน CSRที่เรียงร้อยเรื่องราว รายละเอียดประวัติความเป็นมาความเกี่ยวเนื่องและประโยชน์ที่ได้รับจากโครงการ ก่อให้เกิดประโยชน์สุขต่อชุมชนและสังคมอย่างยั่งยืนต่อประชาชนทั่วไปและสังคมในวงกว้างได้รับทราบงาน CSRของ กฟผ.
- การวิพากษ์งาน CSRของ กฟผ.ในอดีตและแผนงานในอนาคตจากกลุ่มต่าง ๆเพื่อนำข้อมูลที่ได้ไปปรับใช้ให้เกิดประโยชน์และมีประสิทธิภาพมากขึ้น
วันพฤหัสที่ 13 กุมภาพันธ์ 2557
การศึกษาดูงานศูนย์กสิกรรมธรรมชาติท่ามะขาม
อำเภอเมือง จังหวัดกาญจนบุรี
ประโยชน์ที่ได้รับจากการร่วมดูงานและสัมมนา
- ทราบประวัติความเป็นมาของศูนย์เรียนรู้ฯและวัตถุประสงค์ของศูนย์เรียนรู้ฯ
- การเน้นวิถีชีวิต พออยู่ พอกิน พอใช้ และพอเพียง
- การทำบัญชีครัวเรือน การดูแลสุขภาพด้วยตนเอง การใช้พืชผัก สมุนไพรพื้นบ้านเป็นยารักษาโรค
- เน้นการสร้างความเข้มแข็งและการสร้างเครือข่ายของชุมชนให้สามารถพึ่งพาตนเองได้
- สรุปปัญหาของชุมชนที่พบบ่อย ๆ ได้แก่ การใช้สารเคมีมากไป ปัญหาหนี้สิน ผลผลิตไม่ดี ราคาสินค้าเกษตรตกต่ำ ศูนย์เรียนรู้ฯ เน้นเศรษฐกิจพอเพียง การใช้สมุนไพรพื้นบ้านที่มีอยู่ในท้องถิ่นให้เกิดประโยชน์เพื่อประหยัดค่าใช้จ่าย หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยเคมี การแปรรูปอาหารโดยใช้ของที่มีอยู่แล้วในชุมชน
การถ่ายทอดนวัตกรรมด้านการเกษตรเพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิตของคนในชุมชนและถ่ายทอดไปสู่รุ่นต่อๆ ไป - ร่วมมือกับหน่วยงานของภาครัฐเพื่อแลกเปลี่ยนความรู้และรวบรวมองค์ความรู้ให้กับชุมชนแล้วนำมาพัฒนาเป็นโครงการที่ปฏิบัติได้จริงและวัดผลได้
- ศูนย์เรียนรู้ฯ ต้องการให้เกษตรกรที่เข้ารับการอบรมนำความรู้ที่ได้ไปใช้ในชีวิตประจำวันเพื่อลดค่าใช้จ่าย เพิ่มรายได้ สร้างเครือข่ายชุมชนการวิเคราะห์ให้เห็นถึงปัญหาของเกษตรกรและครอบครัว และหาแนวทางแก้ไขปัญหาการกระตุ้นศักยภาพที่อยู่ในตัวเกษตรกรให้พัฒนาชีวิตได้ดีขึ้นมีความเชื่อมั่นในตนเองสามารถดำรงชีวิตอยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุขเป็นการยกระดับจิตใจและปลูกฝังคุณธรรมให้กับเกษตรกรและสังคม
โดย นายสุทีป ธรรมรุจี บริษัทผลิตไฟฟ้าราชบุรีโฮลดิ้ง จำกัด (มหาชน)
หลักสูตร EADP รุ่นที่ 10 กลุ่ม 2