"ผลไม้สดมีโปแตสเซียมสูงไม่ควรกินมีอันตรายต่อผู้ป่วยบางโรคเช่น ผู้ที่มีไขมันสูง  ความดันโลหิตสูง โรคไต  ฯ ให้กินแบบแปรรูปแล้ว โดยนำไป ทำให้สุกด้วยความร้อน  ดองที่ไม่ใส่เกลือ เชื่อม แช่อิ่ม  ฯ เพื่อให้โปแตสเซียมน้อยลงหรือหมดไปก่อนนำมาเป็นอาหารไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ"

ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน