จากการศึกษาค้นคว้า  “ข้าวหลามป้าเล็ก” ซึ่งเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านสมัยโบราณเป็นอาหารว่างชนิดหนึ่งที่ชาวล้านนานิยมกินกันในฤดูหนาวหรือเมื่อได้ข้าวใหม่ใช้ไผ่ข้าวหลามเป็นกระบอกใส่ข้าวหลามแบบชาวบ้าน ใช้ข้าวหลามกับน้ำเปล่าและเกลือเท่านั้น สำหรับข้าวหลาม ที่ทำขายกันโดยทั่วไป จะใส่น้ำกะทิและเติมถั่วดำ หรือ งาขาว การทำข้าวหลามประเพณีนิยมของชาวล้านนาจะเป็นพิเศษ เพื่อถวายพระในวันเพ็ญเดือนสี่ หรือประมาณเดือนมกราคม ซึ่งเป็นการ ทานร่วมกับการทานข้าวจี่ และใส่บาตร กลุ่มของข้าพเจ้าจึงนำเรื่องราวความเป็นมาของข้าวหลามของจังหวัดอุทัยอุทัยธานีมาเผยแพร่ในเว็บไซต์ เพื่อเป็นการอนุรักษ์และสืบทอดภูมิปัญญาท้องถิ่นนี้ให้คู่กับผืนแผ่นดินไทยสืบไป

สมาชิกกลุ่ม

1.นายอิทธิพัทธ์ อ่วมเอี่ยม ม.6/5 เลขที่ 20

2.นางสาวจุไรรัตน์ บุญศรี ม.6/5 เลขที่ 24

3.นางสาวทิพย์วรรณ มัชบัณฑิต ม.6/5 เลขที่ 25

4.นางสาวสุธินี ครุฑธานุชาติ ม.6/5 เลขที่ 28