กลุ่มของข้าพเจ้าได้ศึกษาภูมิปัญญา ร้านน้ำปั่นพี่ปลา เป็นร้านน้ำปั่นที่คนนิยมไปซื้อกันซึ่งถือว่าเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นอย่างหนึ่งของจังหวัดอุทัยธานี
เพราะร้านพี่ปลาน้ำปั่นเป็นร้านน้ำปั่นที่เกิดจากความชอบของเจ้าของร้านที่ลองทำด้วยตนเองภายหลังได้มีการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำน้ำปั่น
และคิดค้นสูตรน้ำปั่นให้หลากหลายมากขึ้นเพื่อเพิ่มรสชาติและความอร่อยมากขึ้นกว่าเดิม โดยปัจจุบันมีผู้จำหน่ายน้ำปั่นจำนวนมา กกลุ่มของข้าพเจ้าจึนำความรู้เกี่ยวกับการทำน้ำปั่น มาเผยแพร่ผ่านเว็บไซต์ภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี เพื่อที่จะเป็นการส่งเสริม และประชาสัมพันธ์ให้กับร้านพี่ปลาน้ำปั่น

สมาชิกกลุ่ม  61group10

1.นายศุภณัฐ  วิโนทัย เลขที่ 10

2.นายอาสาฬห์  นุกูลอุดมพานิชย์     เลขที่ 12

3.นางสาวพัชราภรณ์  ตรุโนภาส  เลขที่ 23

4.นางสาวสุหรรษา ศักดิ์ศิริโกศล เลขที่ 36

ที่อยู่เว็บไซต์  http://202.143.169.20/utw2556/5661group10/index.html