สวัสดีจ้ะคุณหมอธิรัมภา
คนทางใต้ แถว ๆ สงขลาก็นิยมกินไข่มดแดงนะจ๊ะ คงไม่เฉพาะแถวอีสาน คุณมะเดื่อมีเพื่อนคนหนึ่งอยู่ อ.ระโนด จ.สงขลา ( แต่เขาเสียชีวิตไปหลายปีแล้ว) เขาก็กินไข่มดแดงนะ เคยทำไข่มดแดงต้มใส่เกลือนิดหน่อยให้กิน แต่ตอนนั้นได้แค่ชิม ๆ จ้ะ รู้สึกอร่อยดี ขอบคุณสำหรับการจะติดตามลูกบิดกลายพันธุ์ของคุณมะเดื่อจ้ะ