กราบสวัสดีครับคุณหมอวัลลภ
ข้อมูลดีมากๆเลยครับ
กลัวมากเลยครับ โรคหัวใจและเส้นเลือดตีบจากไขมัน
ครีมเทียม มายองเนส ขนมปังทาเนย เบเกอรี เบอร์เกอร์ อร่อยทั้งนั้นเลยครับ หาทานง่ายด้วยและมีการส่งเสริมการบริโภค (โฆษณา) เยอะด้วยครับ
ถ้าใช้นมข้น (ไขมันมะพร้าว) ดีกว่าครีมเทียมไหมครับ ข้อเสียคือไม่ค่อยสะดวกในห้องประชุม (น่าจะมีแบบผง)
คุณหมอ ไม่มีข้อมูลปริมาณไขมันทรานส์ในพิซซา หรืออาหารประเภทอิตาเลียนที่ใส่ชีสมากๆไหมครับ (ขอเป็นความรู้ครับ)
ขอบคุณมากครับ