สวัสดีครับพี่ครูตูม จะว่าไปแล้วพืชผักบ้านเรามีมากมาย โดยเฉพาะทางเหนือ สำหรับผักหม บ้านเราจะเป็นผักหมหนาม ต้นเล็กๆ สีแดง ส่วนทางอีสานจะเป็นผักหมหัด เวลาเอามาผัดก็รสชาติดีเช่นกัน เรียกว่ากินก็ง่าย ถ่ายก็คล่อง นับเป็นเมนูที่น่าสนใจเช่นกันครับ