สวัสดีครับ พี่ Yong
ผักฮ้วนที่อีสานบ้านเฮาหายากมากครับ เพราะว่าไม่นิยมกินกัน
ผักฮ้วนเป็นไม้เลื้อยนะครับ เป็นเถาวัลย์ขนาดใหญ่ เถามันเหมือนกันกับเถาของสะบ้าเลยครับ
หากปล่อยให้โต้ขึ้นเรื่อยๆ ก็สามารถจะทำให้ต้นไม้ใหญ่ๆ ที่มันไต่อยู่นั้นหักโคนลงมาได้เลยทีเดียวละครับ