การเพาะเห็ดหลินจือ

  เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของจังหวัดอุทัยธานีที่สืบทอดกันมานาน มีวิธีการเพาะที่ไม่ยาก มีรายได้ตอบแทนสูงเพราะเห็ดหลินจือ จัดเป็นเห็ดที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจ และยังมีสรรพคุณช่วยรักษาโรคต่างๆได้มาก

ผู้จัดทำ น.ส.พรทิพย์ ทับเพ็ชร์ ชั้น ม.6/3 เลขที่ 40  โรงเรียนอุทัยวิทยาคม จังหวัดอุทัยธานี