"นิดเบเกอร์รี่" ขนมเค้กลูกพรุน เป็นขนมเค้กเพื่อสุขภาพ โดยใช้ส่วนผสมที่มาจากธรรมชาติ และไม่ใช้วัตถุกันเสียหรือสารกันบูด นอกจากรสชาติที่อร่ยน่าลิ้มลองแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย และยังเป็นขนมที่ขึ้นชื่อของจังหวัดอุทัยธานี เป็นสิ้นค้าที่สามารถซื้อเป็นของฝากได้ทุกโอกาสอีกด้วย

นางสาวฐิติการย์  ฤทธิชัยนวัฒน์ ชั้นม.6/3 เลขที่ 20 โรงเรียนอุทัยวิทยาคม จ.อุทัยธานี