"ใบเตยออร์แกนิค"  เป็นภูมิปัญญาของจังหวัดอุทัยธานีเป็นการปลูกเตยโดยไม่ใช้ดินในการปลูก ปลูกบนแพในแม่นำ้สะแกกรัง  ผู้ที่มีพื้นที่บนดินน้อยสามารถปลูกได้ และดูแลรักษาได้ง่าย สร้างรายได้ให้กับครอบครัวและชุมชนสามารถทำเป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วย

ผู้จัดทำ  นายวันเฉลิม  ชวดนุช  ม.6/1  เลขที่8  โรงเรียนอุทัยวิทยาคม จังหวัดอุทัยธานี