ผักการฮินนี้ ฝรั่งเรียก mustard green ครับ .....รสออกไปทางมัสตาร์ดมากกว่าวาซาบิ ผมเองก็ไม่แน่ใจว่าเมล็ดเขานั้นเอามาบีบทำเป็นมัสตาร์ดได้ไหม (ไอ้เผ็ดๆ เหลืองๆ เหละๆ น่ะครับ ผมเอง ชอบกินมาก โดยเฉพาะใส่กับฮอทด็อก)

ผักกาดฮินนี้ผมก็ชอบกินนะครับ มันซ่าๆ ดี