สวัสดีค่ะ แวะมากราบสวัสดียามดึก เจอข้าวหลามของโปรด ยิ่งถ้าได้หลามข้าวเหนียวดำด้วยละก้อ ไม่มีการถอยจนกว่าพุงจะตึงเป๊ะค่ะ ขอบคุณที่นำสิ่งดีๆมาแบ่งปัน เลยได้เรียนรู้วิธีหลามข้าวเหนียวแบบตั้งจรวด แบบนี้ไม่ต้องคอยพลิกไปมาใช่ไหมคะ เคยตั้งเตาแบบนี้แต่เอาตะแกงวางย่างปลากุ้ง หลังจากเสร็จการใช้งานเตาพิเศษนี้แล้ว ก็โกยขี้เถ้าข้างๆโรยทับลงไปค่ะ รุ่งเช้าแม่บอกให้ไปเขี่ยออกแล้วเอามาคลุกขี้เลน ปั้นเป็นก้อนขนาดสองฝ่ามือประกบกันเป็นก้อนกลมๆ แล้วเอาไปตากแดด พอแห้งก็เอามาใช้หุงต้มได้อีก เป็นความร้อนที่ระอุไม่วืดวาด ใช้อุ่น ใช้ตุ๋นได้ดีค่ะ ขอบคุณค่ะ