orange chicken ประมาณว่าไก่ทอดเป็นชิ้่นๆ แล้วราดด้วยซอสเหนียว สีส้ม ใช่ไหมครับ ผมเองก็ทานบ่อย ตอนทำงานนาสา .....อาหารกลาวันประจำของผมคือ

ข้าวตับไ่ก่ (เอาข้าวมาใ่ส่จาน ตับไก่ทอดสาดลงไป ราดน้ำเกรวี่ ) สลัดผลไม้ cottage cheese salad (ชีสขาวเป็นเม็ดๆ เหมือนดินสอพอง) corn bread (ขนมปังทำจากแป้งข้าวโพด ไม่ค่อยหร่อย แ่ต่แน่ท้องดี) hush puppy (ข้าวโพดปั้นทอด) ข้าวโพดผัดเนย Dirty rice (ข้าวนึ่งผสมแบบเปรอะๆ มีข้าวขาว ข้าวwide rice ถั่ว มะเขือเทศ)
Grilled half chicken (วันที่หิวมากๆ)
roasted baby potatoes Chef's salad (เป็นกาละมัง)
ถั่ว snap bean อบเนย และเบคอน บรอคคอลลี่นึ่ง (มีเท่านี้จริงๆ แต่หอมอร่อยมาก เขานึ่งได้เก่งจริง)
mashed potatoe (มันฝรั่งบด อบกับเนย) มันฝรั่งเผา (่ผ่าซีกแล้วยัดครีมเปรี้ยวลงไป) bacon sandwich (ชอบอะไรที่แห้งๆ)
rice chow mien (ข้าวราด จับฉ่าย)
ซุบต่าง ๆ ของโปรดคือ New england clam chowder (มีหอย ผัก และมะเขือเทศ ในน้ำข้น) และ french cream soup ลาซังย่า Quiche อ่อมเล็ด (ไม่ใช่แกงอ่อมนะ)