กลุ่มที่ 8 ทุนวัฒนธรรม

โครงการ “รสชาติที่เป็นไทยในรูปลักษณ์ที่เป็นสากล”

วิธีการ ประกวดอาหารไทย โดยใช้เครื่องปรุงของไทยและคิดเมนูใหม่ๆ

เมื่อได้ผู้ชนะพัฒนาให้เสริมในโรงแรม และเป็นอาหารแช่แข็ง เป็นการส่งเสริมวัฒนธรรมไทยผ่านรสชาติอาหารที่เป็นเอกลักษณ์