ชอบแนวคิดของคนเขียนค่ะ โดยที่คนเขียนกล่าวว่าการทำอาหารของผมนั้นก็ไม่ได้เป็นแบบแผนขนาดที่ว่าจะต้องทำอย่างนี้ ทำอย่างนั้น ต้องใส่เครื่องปรุงเท่านี้เท่านั้น เพราะการทำอาหารสำหรับผมก็เหมือนกับการที่เราได้หยิบดินสอ พู่กันขึ้นมาวาดรูป สิ่งสำคัญคือการได้ใช้ความคิดสร้างสรรค์ และมีความสุขกับสิ่งที่ทำอยู่ แต่รสชาตินั้นก็เป็นสิ่งที่สำคัญและเป็นสิ่งที่ต้องคำนึงถึงเช่นเดียวกัน สะท้อนทัศนคติและแนวคิดที่ดีมากเลยค่ะในการทำงานอาหารอย่างมีความสุข ต้องนำทัศนคติดีๆ นี้มาปรับใช้บ้างแล้วจะได้ทานอาหารอย่างอร่อยค่ะ