ขอบคุณข้อมูลดีๆ ที่บางทีทุกคนก็รู้ แต่ลืมใส่ใจค่ะ ช่วงนี้ทำอาหารทานเองค่ะ จานสวยๆ ใสๆ ง่ายๆ ค่ะ หมุนเวียนเปลี่ยนกันไปค่ะ ขอแลกเปลี่ยนนะคะ สถานที่จ่ายตลาดมีผลต่อคุณภาพและความหลากหลายของอาหารค่ะ 1. ศูนย์การค้า (one stop shopping ของดิฉัน) มักจะมีผัก ผลไม้ที่เป็นพืชเศรษฐกิจเดิมๆ หมุนเวียนกันไปค่ะ
หากเราไปซื้อบ่อยๆ ก็เหมือนเราได้ทานอาหารเดิมๆ ไปโดยปริยายค่ะ
- ตลาดนัดบ้านๆ (โอกาสของดิฉันน้อยมาก ด้วยความจำเป็นของเวลาและพื้นที่) เพราะไม่ได้มีทุกวัน แต่ เราจะได้ซื้อผักพื้นถิ่น ผลไม้ที่หลากหลาย กล้วยหักมุก (ไม่มีขายในห้าง) หัวปลี ผักกาดนกเขา ตะลิงปลิง ปลาน้ำจืดบางชนิดฯลฯ สดๆ ไม่ได้ผ่านห้องเย็นค่ะ
- เครื่องดื่มที่ชอบทานตอนนี้ ก็มีน้ำมังคุด + ทับทิม + เม็ดแดงโกจิเบอร์รี่ค่ะ ก็ทำให้สดชื่นขึ้นค่ะ