น่าคิดครับ อาจได้หนมปังพันธุ์ใหม่ที่เนื้อแน่นมากๆ หรือถ้าอัดหลวมๆสักหน่อยก็ได้ความหนาแน่นตามลำดับ ข้อดีคือน่าจะเก็บไว้ได้นาน ถ้าปิดฝาดีๆครับ เพราะไม่มีการติดเชื้อใดๆ