สวัสดีครับ คุณราตรี
-หลายปีก่อน ผมเคยไปทำงานระนอง
เคยเห็นชาวบ้านที่นั่นไปแหย่ไข่มดแดงมากินเหมือนกันนะครับ
ตอนแรกผมก็รู้สึกแปลกใจว่าชาวใต้กินไข่มดแดงด้วยหรือ
พอถามไปถามมา เลยทราบว่าชาวบ้านแถวนั้น ที่จริงแล้วเป็นชาวอีสานที่อพยพครอบครัวไปใช้ชีวิตอยู่ที่นั่นนะครับ
-ผมยังไม่เคยชิมเมนู "ผัดกับน้ำปลาและน้ำตาลเล็กน้อย" เลยนะครับ....เอาไว้คราวหน้าจะลองทำดูนะครับ