ไม่ระบุ
เมืองไทยอาจจะขาดสิ่งนี้อยู่ก็ได้ครับ
ครัวโลกนี้ถ้านำเศรษฐกิจพอเพียงเข้ามาประยุกต์ใช้ ในมุมความคิดของผมก็คือ อย่างน้อยสุดครอบครัวที่ไม่ใช่ชุมชนเมือง น่าจะผลิตอาหารเช่นผักปลอดสารพิษรับประทานเองได้มากพอที่จะรับประทานเองภายในครัวเรือนและเหลือจำหน่ายให้กับชุมชนเมืองโดยอาศัย ระบบสหกรณ์และการจัดการ supply chain
สิ่งนี้ต้องเข็มแข็ง ก่อนที่เราจะเป็นครัวโลกครับ