สวัสดีครับ อาจารย์ขจิต ฝอยทอง

-ขอบคุณมากๆ ครับ ที่แวะมาเยือนเป็นประจำ

-การเพาะเห็ดฟางไม่ยากอย่างที่คิดนะครับ ถ้าหากรู้จักวิธีการเพาะเห็ดอย่างถูกต้อง

ปัจจัยที่มีผลต่อการเติบโตของเห็ด ก็คือ คุณภาพของเชื้อเห็ด คุณภาพของฟาง ความชื้น และอุณหภูมิที่คงที่นะครับ

หากเชื้อเห็ดไม่ดี.....ดอกเห็ดก็มีขนาดเล็กและมีปริมาณน้อย (สามารถแก้ไขได้ด้วยการผสมรำข้าวหรือแป้งข้าว/แป้งข้าวโพดเข้าไปนะครับ)

หากได้ฟางที่มีคุณภาพดี เช่น ตอซังข้าว หรือฟางมัด ก็จะทำให้เห็ดเจริญเติบโตได้ดี

ความชื้น....ก็สำคัญนะครับ ถ้าหากฟางแห้งเกินไป เห็ดก็ตาย แต่หากชุ่มน้ำมากเกินไป เชื้อเห็ดก็จมน้ำตายเช่นกัน ต้องไม่แห้งหรือชื้นเกินไปถึงจะดี

และสุดท้าย.....อุณหภูมิต้องคงที่นะครับ เปิดๆ ปิดๆ บ่อยนักไม่ดี ถ้าเปิดก็เปิดไว้นานๆ เลย ถ้าปิดก็ปิดให้สนิทโดยไม่ต้องเปิดดูบ่อยๆ (หลังจากคลุมพลาสติกแล้ว ประมาณ 7 วัน ค่อยเปิดดูว่าเชื้อเห็ดเดินสายหรือยัง) ยกเว้นตอนที่เห็ดออกดอกแล้ว จึงค่อยเปิดบ่อยๆ เพื่อเก็บดอกเห็ดไปนั่นเอง

-อาจารย์ลองพาเด็กๆ ทำดูอีกครั้งนะครับ โดยผมจะรับเป็นที่ปรึกษาให้เองครับ 555