สวัสดีค่ะ ข้าวแรมฟืนหรือข้าวฟืนที่เชียงใหม่ก็มีขายนะค่ะ ยังไงก็เชิญมาลองทานกันได้นะค่ะ จะมีขายที่ตลาดวันศุกร์ เราเรียกกันว่าตลาดสุเหร่าบ้านฮ่อ อยู่ด้านหลังส.3 แถวไนท์บาซ่าจะขายตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าจนถึงเที่ยงนะค่ะ แม่เปิ้ลขายเอง ลองเข้าไปดูในตลาดได้นะค่ะ ลองชิมดู อร่อยกว่าแม่สายอีกค่ะ อิอิ เราขายมาสิบปีแล้วค่ะ จะมีทั้งแบบร้อนและแบบเย็น จะมีทั้งแบบถั่วและแบบข้าว ขายชุดละ 20 บาท ได้เป็นชามเลยนะค่ะ และมีผักกาดดอง เต้าหู้หยี้ด้วยค่ะ ข้อมูลข้ามแรมฟืนกับข้าวฟืนจิงๆ มาจากแถบชายแดนจีนพม่านะค่ะ แต่ที่ได้ยินแม่เล่าให้ฟังเป็นของคนจีนแท้ ๆ ค่ะ มาจากมณฑลยูนานโน๊นล่ะค่ะ เพราะถ้าเป็นของพม่าจะใช้ถั่วทองทำ เพราะคนพม่าจะชอบกินถั่วทอง แต่ถ้าเป็นของคนจีนจะใช้ถั่วลันเตาทำแท้ ๆ และจะอร่อย หอมมากกว่าด้วย ยังไงก็ลองแวะมาชิมดูได้นะค่ะ ทุก ๆ วันศุกร์ตอนเช้าค่ะ เข้าไปในตลาดเลยนะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ