ขอขอบคุณอาจารย์ภูคา...

• หลักสังเกตง่ายๆ มีอย่างนี้ครับ...
• กาแฟสด (คั่วบด) มีคาเฟอีนสูงกว่ากาแฟสำเร็จรูป
• กาแฟมีคาเฟอีนสูงกว่าชา

กาแฟ...

• กาแฟผงสำเร็จรูปส่วนใหญ่มีคาเฟอีนประมาณ 95 มิลลิกรัม
• บางยี่ห้ออาจจะมาก หรืออาจจะน้อยกว่านี้ก็คงไม่มากนัก
• วันละ 2 ถ้วยน่าจะปลอดภัย
• มีการศึกษาพบว่า กาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง และอาจมีส่วนในการป้องกันเบาหวานได้ถ้าดื่มวันละ 2 แก้ว ไม่ว่าจะเป็นชนิดมีคาเฟอีน หรือสกัดคาเฟอีนออก...