สวัสดีค่ะคุณลำดวน
เยี่ยมยอดเลยค่ะ ทำเป็นไส้ยอดมะพร้าว ,ไส้เผือก ,ไส้มันแกว ,ไส้ผักกวางตุ้ง ,ไส้กะล่ำปลี ก็อร่อยได้เช่นกัน เพราะการทำอาหารนั้นเราสามารถปรับเปลี่ยนได้ขึ้นอยู่กับความชอบของผู้รับประทานค่ะ
สำหรับตัวแป้งนั้นปัจจุบันมีแป้งสำเร็จรูปสำหรับทำขนมกุยช่ายขายแล้ว แบบนี้ก็ง่ายขึ้นค่ะ
ขอบคุณน่ะค่ะ