ตอบ คุณ godog
ช่วง 5/15 ขึ้นอยูกับความชื้นสัมพัทธ์และอุณหภูมิครับ จึงบอกเป็นวันเป๊ะๆ ไม่ได้ ดูที่ระดับน้ำเป็นสำคัญครับ
ตั้งแต่เริ่มปักดำ รักษาระดับน้ำ ให้มีน้ำท่วมหน้าดิน ประมาณ 5 เซน หรือพอท่วมฝ่ามือ
หลังจากนั้นประมาณ สัปดาห์ที่ 2 ปล่อยให้แห้งธรรมชาติ สลับไปจนกระทั่งข้าวเริ่มตั้งท้อง เเห้งครั้งแรก ก็ให้ใส่ปุ๋ย (ดูตามสีใบข้าว) จะลงไปในร่อง(เหมือนการฝังกลบ) ตามด้วยการพรวนหญ้าในร่องครับ