สวัสดีค่ะบัง

จริงๆแล้วทำง่ายมากๆ น่ะค่ะ ...

•1.กรณีซื้อกะทิที่คั้นจากตลาดก็ง่ายดีลดขั้นตอนไปได้ด้วย

น้ำกะทิ >เทใส่ขวดแก้ว > เติมน้ำอุ่นค่อนข้างร้อน  > รอให้แยกเป็นชั้นๆ > ตักน้ำมัน ระเหยน้ำออก > บรรจุ

•2.กรณีชื้อมะพร้าวขูดมาจากตลาด

คั้นกับน้ำอุ่น > กรอง >ใส่ขวด >รอให้แยกเป็นชั้นๆ > ตักน้ำมัน ระเหยน้ำออก > บรรจุ

ส่วนขั้นตอนบันทึกนี้ขั้นตอนยาวหน่อยเพราะทำเองทั้งหมด

การแยกชั้นที่ 2 ที่เห็นใสๆคือน้ำมันค่ะ

ขอบคุณค่ะ