อาหาร-ขนม

     วันที่ ๑๔ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๔ กศน.ตำบลเกาะเรียนได้เปิดสอนวิชาชีพหลักสูตรระยะสั้นวิชา อาหาร-ขนม หลักสูตร ๕๐ ชั่วโมง โดยได้รับเกียรติจากนายลำดวน  ไกรสัมฤทธิ์ และนายอุทัย  รุ่งโรจน์ รองนายก อบต.เกาะเรียน มาเป็นประธานในพิธีเปิด มีกลุ่มเป้าหมายทั้งสิ้น ๒๕ คน และได้เข้าไปประสานงานกับ ป้ามะลิ ภาคาพร ซึ่งเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นของตำบลเกาะเรียนในด้านขนมไทย เพื่อเตรียมความพร้อมในการบันทึกเทปโทรทัศน์ในวันที่ ๒๓ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๔