ขอขอบพระคุณอาจารย์หมอ JJ -- ข้าวแกงเป็นอาหารสุขภาพจานด่วนครับ // เสียดายที่เมืองไทยไม่มีการพัฒนาไฟเบอร์ หรือเส้นใยเสริม เช่น รำข้าว จมูกข้าว ฯลฯ สำหรับเติมในข้าวขาว ให้กลายเป็นข้าวที่ดีกับสุขภาพ ซึ่งจะดีกับคนเป็นเบาหวาน - ลดความอ้วน อย่างมากมายมหาศาล //