- ขอขอบคุณอาจารย์จันทวรรณ ท่านผู้ให้ข้อคิดเห็น และท่านผู้อ่านทุกท่าน...
- 1). คาเฟอีนมีส่วนทำให้เสียแคลเซียมไปทางปัสสาวะ (ขับถ่ายไปพร้อมกัน) การดื่มกาแฟพร้อมนมอย่างที่อาจารย์ทำน่าจะดีที่สุด ถ้าชอบของแพงหน่อยก็เป็น decaffeinated (กาแฟสกัดคาเฟอีนออก)
- 2). ในเมืองไทยมีนมสกัดไขมันออกบางส่วน (low fat) หรือทั้งหมด (non fat)
- 3). เท่าที่ทราบ...ยังไม่มีการผลิตนมสกัดน้ำตาล ถ้ามีการวิจัยนมลดน้ำตาลนม (low lactose) ได้จะมีประโยชน์ต่อชาวโลกมาก และจะเป็นผลิตภัณฑ์นมที่ขายดีที่สุดด้วย ขอกล่าว "สาธุ สาธุ สาธุ" กับข้อคิดของอาจารย์...