สวัสดีวันเด็กค่ะ น้องตาล

     ชมแล้วภูมิใจ ไปด้วยกับ อ.ทับสะแกค่ะ พี่ดาพึ่งทราบจากการชมว่าถ่านอัดก้อนทำจากอะไร ทำอย่างไร และการผลิตอื่นๆ  ขอบคุณมากนะคะ เป็นการ นำเสนอที่น่าชมมากๆ สาวน้อยทั้ง 2 เก่งมากค่ะ

     น้ำมันมะพร้าวยี่ห้อที่พี่ดาเริ่มต้นสอนสกัดเย็น และตั้งชื่อให้ คือ "นาฬิเกร์ " ก็อยู่ที่ประจวบฯนะคะ ที่บ้านห้วยเจริญ เจ้าของผู้ผลิต คือ ป้าใหญ่  โดยเริ่มสอนให้น้องสาวของพี่ใหญ่ขายมะพร้าวขูดและกะทิที่ตลาดสดประตูเชียงใหม่ ชื่อ น้องปราณีๆ หัดทำจนท้อ จะหยุดทำ ทำไม่ค่อยได้น้ำมัน  จนพี่ดาต้องปลอบและ ขอร้องว่าพยายามทำให้ได้ จนน้องเขาก็ทำได้จนทำสำเร็จ และศึกษาเพิ่มเติมในการผลิตครั้งละมากๆ จากสถาบันกรมวิชาการเกษตร ฯที่พี่ดาแนะนำบอกกล่าวให้

      น้องปราณีมีพี่สาวคือพี่ใหญ่ มีสวนมะพร้าวก็ลงไปผลิตที่ทับสะแก ส่งมาขายที่เชียงใหม่ จนต่อเติมบ้านเป็นห้องๆ เพื่อยื่นเรื่อง ขอ อย. และพี่ดาตั้งชื่อให้ เพื่อทำฉลากติดขวดขาย  ส่งตรวจ 2 ครั้ง แล้วผ่านได้อย.แล้วปัจจุบันผลิตสบู่และอย่างอื่นๆด้วยที่"ใช้น้ำมันมะพร้าว  ทุกอย่างได้คุณภาพเพราะสาธารณสุขประจวบฯคุมเข้มมากต้องขอบคุณสาธาณสุขประจวบฯอย่างมาก   ซึ่งมีผลดีมากๆต่อผู้ใช้ได้ใช้ของที่มีคุณภาพจริงๆ

       พี่ดาเองก็สบายใจที่สินค้าที่พี่ดาเริ่มต้นสอนให้ มีคุณภาพค่ะ ที่พี่ดามั่นใจว่า น้ำมันมะพร้าวนาฬิเกร์ มีคุณภาพเพราะผู้ใช้หลายๆคนได้เปรียบเทียบจากหลายๆยี่ห้อดังๆที่ขายในประเทศไทยแล้ว บอกให้พี่ดาทราบว่า ใช้ได้ผลดีต่อสุขภาพมาก ก็ได้ขอให้พี่ใหญ่ รักษาคุณภาพการผลิตให้คงที่ไว้เสมอ

    นาฬิเกร์  ส่งมาบรรจุที่เชียงใหม่ และผู้แทนขายที่เชียงใหม่ คือน้องสาวและเพื่อนเขาชื่อพัฒน์ เป็นผู้แทนขาย และได้อย. เข้าโอท๊อปของเชียงใหม่ด้วย  พี่ใหญ่เป็นผู้ผลิต ส่งมาอย่างเดียว ตอนนี้ขึ้นราคาสูงมาก ทั้งมะพร้าว ทั้งน้ำมันมะพร้าว ทราบมาว่าที่ประจวบลูกมะพร้าวมีน้อย โดนหนอนหัวดำ และอากาศร้อนที่ผ่านมาเมื่อปีที่แล้ว ตอนนี้ผู้ใช้มะพร้าวเลยซื้อมะพร้าวแพงกันมากๆ หวังว่าเมื่อมะพร้าวลูกถูกลง มะพร้าวขูดหรือกะทิก็ลดราคาลงด้วยนะคะ