สวัสดีครับคุณลูกพ่อพิฆเนศ
- หุงด้วยหม้อหุ้งข้าวแบบถ่าน กับไฟฟ้า อันไหนได้คุณค่ามากกว่ากันหรือครับ
- ข้าวสารที่หุงเหมือนกันใช่ไหมครับ คือข้าวสารกระสอบเดียวกันพันธุ์เดียวกันใช่ไหมครับ
- หรือว่าจะเอาข้าวในสมัยก่อนด้วยไม้ฟืนหม้อดิน กับข้าวทุกวันหุ้งด้วยไฟฟ้า
- ครับผมเคยกินเหมือนกัน ผมโตได้กับนมแม่ กับน้ำหม้อข้าวนี่หล่ะครับ
- ลองไปทำดูไหมครับ วิจัยให้เกิดภูมิรู้ในตัวเรา
- โดยเอาข้าวสารในแบบเดียวกัน กระสอบถุงเดียวกัน ไปหุง แล้วเอามาวัดค่าสารอาหารกันเลยครับ
- ว่ามี คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน วิตามิน อะไรต่อมิอะไรแตกต่างกันไหม ในเนทก็น่าจะมีนะครับ ช่วยค้นๆ ด้วยครับ
- รู้แต่ว่าข้าวปัจจุบัน บางแบบมีแต่แกนข้าว จมูกข้าวมันหายหมดแล้ว (ดังนั้นข้าวนั้นก็เป็นข้าวที่ตายแล้ว เพราะไม่มีจมูก หายใจไม่ได้ อิๆๆ)
- ช่วยวิจัยนะครับผม หรือใครเป็นนักวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ เชิญตอบหน่อยครับผม
- ขอบคุณมากครับ