1.ถ้าต้ม.......อันดับ1 กล้วยหินยะลา(แยกบ้านเนียง ยะหา บันนังสตา)..สมัยไปเรียนว.ค.ยะลา รถขนส่งโคกโพธิ์-ยะลาจะจอดที่แยกบ้านเนียง จะรีบซื้อกล้วยหินต้มร้อนๆมากินหรือเป็นของฝาก...(30กว่าปีมาละ ข้อมูลกำลังจะหมดอายุความ)

2.ถ้าทำข้าวต้มมัด....อันดับ1 กล้วยนางยาแน่นอน

3.ถ้าเชื่อม....อันดับ1 กล้วยหักมุก(จะอมเปรี้ยวระเรื่อ สีเหลืองแวววาว) อันดับ2 กล้วยนางยา(จะหวานหอม อย่าใช้กล้วยงอมนะครับ) อันดับ3 กล้วยน้ำว้า(แต่ต้องเชื่อมเป็นสีแดงเข้ม กินแบบราดกะทิ โรยน้ำแข็งทุบ)

4.ถ้าทอดเป็นกล้วยแขก.....อันดับ1 กล้วยนางยา อันดับ2กล้วยน้ำว้าลูกห่ามๆ(ยังไม่ค่อยสุก ทอดแล้วจะแน่น) อันดับ3 กล้วยน้ำว้าสุก( ทอดแล้วจะนิ่ม บางอารมณ์ก็นึกชอบ).....แต่ถ้าเอา จำปาดะ มาทอดนะ ก็จะเข้าวินอันดับ1แทนทันที ...ที่เหลือก็หลั่นลงมา

5.ถ้ากินสด.....อันดับ1 กล้วยหอม อันดับ2 กล้วยน้ำว้าลูกเล็กๆที่ไม่มีเมล็ด

6.ถ้าปิ้งแกะเปลือกเสียบไม้...อันดับ1 กล้วยน้ำว้าห่าม(ราดกะทิ)จะทับให้แบน หรือไม่ทับก็อร่อย

7.ถ้าปิ้งทั้งเปลือก....อันดับ1 กล้วยหักมุก100%

8.ถ้าต้ม แล้วทับ หรือหั่นตามยาวกินกับมะพร้าวคลุกน้ำตาล....อันดับ1 กล้วยน้ำว้า

.........คือ อ่านกระทู้แล้วชอบมาก ขอร่วมวงด้วยคนนะครับ ขอแสดงความเห็นตามที่ปากตัวเองชอบกิน.. อยู่เชียงใหม่ แต่เป็นคนปัตตานีครับ......