เอาซิ่นมาฟักให้มันหมุ่น คั่วให้มันสุก ใส่เคียงปรุ่ง บักพริก บักนาว ปาแดก ข้าวคั่ว หัวคิงไค แล้วคนๆๆ แล่วกะซิ่มเบิ่ง