ขอหมี่ขาว ใส่ผักเยอะๆ ปรุงเครื่องดังนี้ น๊ะ ใส่พริกขี้+ นำตาลทราย+ น้ำส้ม+นำปลา อย่างละ ครึ่งช้อน ชูรสไม่ใส่ เติ่มยิ้มมาก ๆ เวลาใส่จาน มือไม่ต้องล้างเวลาหั่นผัก เร็ว ๆ รออยู่ หิวแล้วจ้ะ