โดยทั่วไปสาร ไฟโตนูเทรี๊ยน มีในพืชผักผลไม้ทุกชนิด จะมากหรือน้อบเท่านั้นเองที่สำคัญ สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้จะสามารถดูดซึมเข้าสู่เซลส์ได้ไม่เกิน 20 % แต่ถึงกระนั้นก็ยังดีกว่าไม่ได้รับเลย WHO (องค์การอนามัยโลก) ให้รับประทานผักผลไม้วันละไม่น้อยกว่า 408 กรัม เพื่อหวังผลที่จะทำให้เราได้รับไฟเบอร์ช่วยระบบขับถ่าย ป้องกันมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร และได้รับสารต้านอนุมูลอิสระ มากพอที่จะไม่ทำให้ร่างกายทรุดโทรมและเพิ่มระบบการทำงานของร่างกายให้มีประสิทธิภาพสูงสุด ถ้าทานผักผลไม้หลากหลายชนิดไม่ได้ วันละครึ่งกิโลกรัม ผมมีข้อเสนอ ให้รับประทานสารสกัดจากผลไม้ 7+4 ชนิด ที่ให้สารอาหารครบถ้วน + สารต้านอนุมูลอิสระได้ 30 ซีซ๊ ละ 2000 ORAC ที่ซึมสู่เซลศ์ได้ 100 % ไม่ใส่สารกันบูด ลองดูที่ บล๊อก สารอาหารจำเป็น หรือ ค้นกลูเกิล สุขภาพดีมีขาย โดย สว.