เคล็ดลับเวลาทอด ไม่ให้ดำ

ทอดน้ำมันกลาง เทกระดูกหมูลง ลดไฟเป็นไฟอ่อน หมั่นพลิกหมั่นคนจนสุกเหลือง ยกลงได้เลยคะ