ไม่ค่อยชอบกินอาหารทอด เพราะใช้น้ำมัน กลัวอ้วน นำเห็ดไปทำอย่างอื่น เช่น น้ำพริกเห็ด แกงเห็ด เห็ดนึ่งจิ้มน้ำพริก ถ้าไม่ใช้น้ำมันจะไปอุดหนุน