สวัสดีครับ คุณกอล์ฟ

ธรรมชาติของเห็ดขอนขาวมักไม่ออกดอกพร้อมกันอยู่แล้วครับ แม้ในก้อนเดียวกันที่ออกดอกเห็ดแต่ละรุ่น ก็ยังมีดอกเห็ดหลายขนาด ทราบว่าการเพาะเห็ดขอนขาวเป็นการค้า ต้องมีก้อนเห็ดหลายๆรุ่น และจำนวนมากพอควร เพราะการเก็บในแต่ละครั้งจะใช้วิธีเลือกเก็บดอกที่ได้ขนาด หรือ ทะยอยเก็บ หากมีก้อนเห็ดน้อยก็มักจะได้ดอกเห็ดน้อยในแต่ละครั้งไม่พอขาย แต่เห็ดขอนขาวก็ยังมีข้อดีที่สามารถใส่ตู้เย็นไว้ได้ 2-3 วัน เพื่อรอให้ได้ปริมาณมากๆแล้วจึงส่งขาย

แต่หากปลูกไว้ทาน การได้ทะยอยเก็บก็น่าจะเป็นเรื่องที่ดีนี้ครับ เพราะมีเห็ดให้ได้กินสม่ำ

เสมอดี หรืออย่างไรครับ

ขออภัยอีกครั้งที่ไม่มีประสบการณ์ในการบังคับดอกเห็ดขอนขาวให้ออกดอกได้พร้อมกันเหมือนเห็ดนางฟ้า-นางรมครับ