สูตรพี่หนิงนะคะน้องแป้น

1. ลูกสำรองแก่จัด 1-2 ลูก

2.น้ำชาเขียวรสไม่มีน้ำตาล

3.น้ำสะอาด(ขวดขุ่นที่ขายทั่วไป)

นำลูกสำรองไปล้างให้สะอาด  จากนั้นนำไปแช่ทิ้งไว้ในน้ำสะอาด 1-2 ชม. สังเกตว่าวุ้นสำรองพองน้ำเต็มที่  จะมีสีน้ำตาลอ่อนใสๆ   ช้อนเอาวุ้นสำรองใส่ขวดน้ำชาเขียวที่เตรียมไว้  เขย่าให้ทั่วกัน  ดื่มได้เลยค่ะ

ส่วนเม็ดของลูกสำรองและน้ำที่ใช้แช่นั้นทิ้งไปไม่ได้นำมาใช้ค่ะ