5 นาที

4 ตัวแรกทอดตามปกติ ใส่ไปครั้งละ 2 ตัว พลิกปลาเมื่อเวลาผ่านไป 1 นาที ยกปลาออกเมื่อเวลาผ่านไป 2 นาที

ตัวสุดท้าย ใช้มีดผ่าแบ่งครึ่ง แล้วทอดพร้อมกัน ใช้เวลาแค่ 1 นาทีก็น่าจะพอเพราะ ความหนาเหลือเพียงครึ่งเดียว